Елена Аристова г. Могилёв пр-т Пушкинский : домашние торты,полуфабрикаты и еда на заказ.
Наше меню
Ежедневно с 09:00 до 19.00
Здравствуйте! Меня зовут Елена. Я — ваш личный повар-кондитер в Могилёве, который знает секрет по-настоящему вкусной домашней еды.
Что я готовлю для вас:
Кондитерские изделия. 🎂
Домашняя еда на заказ. 🥗🍗🍕
Полуфабрикаты. 🥟🥩🍗
Замораживаю их шоковым методом, чтобы сохранить идеальную текстуру мяса и форму изделий. Вам останется лишь достать пакет из морозилки и отварить или обжарить ужин за 10–15 минут.
Почему клиенты выбирают меня:
Индивидуальный подход: приготовлю блюда специально под ваше торжество, семейный ужин или встречу друзей.
Учитываю все пищевые ограничения, аллергии и вкусовые пожелания.
Качество без компромиссов: открытая кухня и готовность рассказать о каждом ингредиенте.
Удобный формат: бережно упаковываю каждый заказ.
👆 Сроки годности: всегда пишу точную дату изготовления прямо на упаковке и даю рекомендации по хранению и разморозке.
Свежий домашний торт к празднику, полноценный ужин для всей семьи без часов, проведённых у плиты?
☎️ Просто позвоните мне. Расскажите, чего бы вам хотелось отведать сегодня, и мы обсудим состав, вес, начинку и удобный способ получения заказа.
Фарш покупной не использую.Только собственно ручно молотое мясо.
🍗🥗🫶 Можно попробывать готовую продукцию на маркете "Свая ежа" Гагарина 79 (пятница, суббота, воскресенье).
🤝 Работаю по предоплате. 50% или 100 %.
⌚ Заказ принимаю за три четыре дня.
🚖 Доставка :Яндекс доставка за вас счёт или самовывоз, проспект Пушкинский .
По договорённости могу привести если есть время.
Состав :яйцо, соль, сахар, ванилин, молоко, мука, масло.
Крем:пломбир на основе сливок со сметаной, сахар, ванилин.
Можно добавлять ягодные конфи. Присыпан крошкой.
45 р./ 1000
Выпечка и десерты
Торт шоколадный.
Состав :яйцо, соль, сахар, ванилин, молоко, какао, масло, мука.
Крем:пломбир на основе сливок со сметаной.
Крема и начинки можно менять.
45 р./ 1000
Выпечка и десерты
Торт медовик.
Торт без оформления. (как на фото).
Состав:масло сливочное, соль, сахар, яйцо, мед, мука.
Крем:пломбир, молоко, яйцо, масло, мука, сахар, ванилин.
Можно крем заменить другим.
Состав:пасированый лук и морковь, протушеные с обжареной печенью в сливках 20%. Маринованный огурец, майонез.
30 р./ 1000
Полуфабрикаты из мяса
Котлета свиная.
Котлета свиная очень сочная.
Состав:
Фарш свиной, лук, чеснок, соль,перец, батон, молоко, панировачные сухари панко.
Приготовление: запекание в духовке или аэрогриль до готовности, или на сковороде с двух сторон по 7 мин и еще минут 10 под крышкой.
Вес 1 шт.- 100г
Не размораживать перед приготовлением!
30 р./ 1000
Полуфабрикаты из мяса
Гнезда мясные под сырной шапочкой.
Гнезда под сырной шапочкой три вида.
1.Жульен
Грибы пасированые с луком, перец, соль.
2.С ананасом
Анананс кубиком.
3.С пасироваными овощями
Пасированые лук, морковь, соль, перец.
Состав: филе цыплят бройлеров, сыр, яйцо, крахмал 45%, соус "Пикантный", соль, специи.
Приготовление: запечь в духовке или аэрогриле до готовности.
Перед приготовлением не размораживать!
35 р./ 1000
Полуфабрикаты из мяса
Куриные шарики в беконе.
Состав: свинина ( фарш молотый собственноручно), бекон сырокопченый, сыр 45%, сыр творожный,лук, соль, специи.
Вес 1 шт.примерный 130г.
Приготовление: в аэрогриле, духовке или на мангале до готовности.
38 р./ 1000
Полуфабрикаты из мяса
Тефтели.
Состав: свинина, рис, лук,морковь, сливочное масло 82,5%, соль, специи.
Приготовление: запечь в духовке со сливочным или любимым соусом.
28 р./ 1000
Полуфабрикаты из мяса
Голубцы ленивые.
Ленивые голубцы.
Приготовить можно в духовке, аэрогриле, или на сковороде.
Залить любим соусом и протушить.
Состав: свинина , пасированые лук морковь, капуста, рис, соль перец.
Куриная котлета с сыром в беконе
Можно запечь в духовке, аэрогриле, или на костре.
Состав:филе, шпик, яйцо, соль, перец, лук, чеснок, бекон.
Сухари панко.
Начинка:сыр творожный, сыр мацарела, зелень, чеснок.
35 р./ 1000
Полуфабрикаты: блинчики
Блинчики ветчины сыр.
Приготовлю блины сколько вам надо. А также можно заказать замороженные.
Состав:молоко, яйца, соль, мука, масло. сахар.
Начинка:Ветчина рубленная, сыр.
28 р./ 1000
Полуфабрикаты: блинчики
Блинчики с печенью.
Приготовлю блинчики любого количества. А также можно заказать в за мороженом виде.
Состав:молоко, соль, сахар, масло, мука.
Начинка: Пасированая печень с луком и морковью, протушеная в сливках 20% и перекрученая через мясорубку.
25 р./ 1000
Полуфабрикаты: блинчики
Блинчики с мясом и грибами.
Приготовлю блинчики столько сколько вам нужно.
Состав:молоко, яйца, соль, сахар, масло, мука.
Начинка:мясо отварное перекрученое через мясорубку пасированый лук, соль, перец, грибы.
Печёночный тортик с начинкой.
Можно сделать любой вес торта.На замораживаю.
На фото тортики 120 грамм.
Состав: печень, яйцо, соль, перец, мука, масло.
Начинка:пасированые, лук, морковь, майонез.
Декор:сыр, укроп.
30 р./ 1000
Готовая еда
Цезарь
Состав:капуста, курица, яйцо, помидор, сыр, сухарики, соус собственного приготовления.
